 | 価格:11800円 |
 | 人気家系ラーメン店、米残し退店の女性2人にXで連絡要求...波紋広がり真意説明「無言で帰る人に言ってますよ」 横浜家系の人気ラーメン店「ラーメン横浜三郷家」（埼玉県三郷市）が2024年10月10日、Xで「今、米残して帰った女子2人見てたらdmください」と投… （出典：J-CASTニュース） |
 | ラーメン > 家系ラーメン 家系ラーメン（いえけいラーメン）あるいは横浜家系ラーメン（よこはまいえけいラーメン）は、神奈川県横浜市のラーメン店・吉村家（1974年創業）を源流とするラーメン店の店舗群、あるいは吉村家に類似する濃厚な豚骨醤油ラーメンのジャンルを指す名称。… 15キロバイト (2,148 語) - 2024年10月8日 (火) 08:22 |
（出典 【江戸川区】 品のある美味しさがクセになる！ 小岩の人気店『横浜家系ラーメン 作田家』へ行ってきました！ | 号外NET 江戸川区）
ラーメン横浜三郷家の投稿が波紋を広げた背景には、無料ライスの残しに対する過剰な反応があると思われます。飲食店としてコスト管理は重要ですが、顧客に対する公開の呼びかけやプレッシャーは、かえって逆効果になりかねません。今後は、SNSでの対応よりも、店内でのルールを明確にし、顧客に対して丁寧な説明を心掛けるべきでしょう。
事件の経緯を振り返り、情報をまとめてみました。
#PR含
〇 読者の声
- 「ライス無料のサービスはありがたいけど、強制感があるのは嫌だな。」（30代男性）
- 「お腹の調子って急に変わることもあるし、そんなに厳しくしなくてもいいのに。」（40代女性）
- 「店のコスト管理は理解できるけど、もう少し柔軟に対応できないかな？」（50代男性）
- 「無料だからって、頼んだら絶対に食べなきゃいけないプレッシャーを感じる。」（20代女性）
- 「お米を大切にする姿勢はいいけど、SNSで言わなくてもいいんじゃない？」（60代女性）
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